Do thiếu muối có khả năng tạo thành màng bảo vệ trong nước cất nên tác dụng ăn mòn của nó đối với lớp mạ kẽm là rất đáng kể, chỉ đứng sau nước mưa, cao hơn một chút so với nước mềm và tốc độ ăn mòn xấp xỉ 3/4 tốc độ ăn mòn trong nước máy.
Nếu nước cất như vậy tồn tại dưới dạng màng nước cực mỏng trên bề mặt lớp mạ kẽm thì hàm lượng oxy trong màng nước sẽ cao nhất, dẫn đến tình trạng ăn mòn nghiêm trọng nhất trong trường hợp này.
Nói chung, tốc độ ăn mòn của lớp phủ kẽm trong nước cất dao động từ 50 đến 200 miligam trên mỗi decimet vuông mỗi ngày.
